弗劳恩霍夫项目启动了有关生物功能高分子的研究

近些年研究人员成功赋予了材料许多额外的性能，最著名的成果应该是防污-防水汽车涂料和形状记忆金属了。这同时也反应了对结合不同特性的材料的日益增长的需求。最初人们模仿自然界观察到的莲花效应制得防污-防水涂层，如今研究人员希望将生物功能直接引入材料。为此弗劳恩霍夫项目组2018年7月启动了一项名为“生物功能化/高分子材料生物化（BioPol）”的项目。

未来生物分子将直接加入塑料包装中，延长食品的保质期的同时使包装可生物降解

弗劳恩霍夫应用聚合物研究所（IAP）和科特布斯-森夫滕贝格的勃兰登堡科技大学（BTU）的研究人员希望通过将塑料与生物结构单元（如肽、酶或糖分子）相结合的方法，能够开发出可广泛应用的新功能聚合物材料，并致力于促进这类材料的生产规模产业化。勃兰登堡州科学，研究和文化部出资250万欧元支持该项为期5年的项目。

汇集专业知识

自2013年起，巴斯夫Schwarzheide工厂的生物聚合物加工试验工厂由Fraunhofer IAP在ThomasBüsse的指导下运营，紧邻Senftenberg校区并满足物理方面的要求。弗劳恩霍夫应用聚合物研究所的生物和物理化学材料功能整合高性能中心积累了相当多的专业知识，有在酶生产方面的Klaus-Peter Stahmann教授，在过氧化酶方面的Katrin Scheibner教授以及在表面的生物功能化方面的Katrin Salchert教授等多位专家提供支持。

Johann Ganster教授是Fraunhofer IAP生物聚合物研究小组的负责人，同时还担任BTU生物聚合物和塑料加工的联合任命教授。既是两个机构之间的联系人，也是项目组的代理负责人。

表面和散装材料中的生物分子

生物塑料应用广泛。“例如，糖分子可以掺入材料中可防止细菌粘附在表面上， 只需用水擦拭材料就可以使它再次无菌，“甘斯特教授说。不久他会将该项目组转交给BTU的一名新的初级教授负责。

但研究人员希望生物分子能更深入渗透整个聚合物材料，确保不会因表面磨损而丧失特定的效果。 Ruben R. Rosencrantz博士与Ganster教授就该项目有密切合作，他解释道：“除了抗菌蛋白质，我们还希望将聚合物材料与生物分子结合起来，以增强附着力或防水或防油。通过酶活性表面或酶来实现或改善材料的生物降解性，或许可得到能大规模生产的产品。“

文章来自Kunststoffe网站，原文题目为Polymers with Biological Properties，由材料科技在线团队整理编辑。